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亚洲鲤鱼为什么在我国活不过成年?

“亚洲鲤鱼”并不是一个单独的物种,在美国,通常用来指代青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲫鱼以及鲤鱼等鲤形目鲤科鱼类。

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其中,青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼号称我国的“四大家鱼”,深受老百姓的喜爱,在许多宴会上都会摆上四大家鱼,寓意吉祥喜庆。

这些鱼类在亚洲广泛分布,我国长江流域一带最为常见。有资料记载,亚洲鲤鱼作为亚洲国家的传统美食大约已有1000年以上历史,甚至有些鱼类作为药膳还享有盛名。

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然而,对于一些欧美国家来说,亚洲鲤鱼却犹如噩梦般的存在,尤其在美国,亚洲鲤被视为“全民公敌”,美国官方更是将其称为“最危险的外来鱼种”。

“亚洲鲤鱼”称霸美国河流

亚洲鲤鱼原产于亚洲,按理说这些淡水鱼从太平洋是游不过去的,怎么会出现在美国河流,还处于绝对的霸主地位?这一切还要从上世纪70年代的说起。

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1970年左右,美国的池塘和湖泊中的水草、藻类、寄生虫等泛滥成灾,得知“亚洲鲤”什么都吃,每天竟然能摄入相当于自身体重40%的水草和浮游生物。为了清洁水体,便有计划、有组织地“请”亚洲鲤到美国去当“清洁工”。

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亚洲鲤不负众望,治污能力大获好评,不少养鱼场纷纷效仿,将其作为一种绝佳的“天然池塘清洁工”大量繁殖,与其它本土鱼种混养。

然而,90年代一场突如其来的洪水,将养殖场里的亚洲鲤冲到了密西西比河的上游,适应能力极强的亚洲鲤,趁机逃到野外并开始大量繁殖,美国人的噩梦就此开始了。

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逃出“牢笼”的亚洲鲤到处开疆拓土,体型庞大、食量惊人,美国本土鱼类根本不是其对手、再加上亚洲鲤的繁殖能力极强,一年能产下数十万枚鱼卵,没有天敌的亚洲鲤,很快就称霸了美国河流,威胁五大湖区的生态系统。

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它们不仅跟美国本土鱼类争夺食物,将生存空间挤压得所剩无几,还会破坏当地河流的生态平衡,造成生态灾难,影响当地渔业的经济发展。

有调查显示,在美国的一些河流中,亚洲鲤鱼的数量已占鱼类总数的90%。

这些入侵的亚洲鲤泛滥成灾,体重可重达上百斤,接近一头未成年猪的重量。

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五大湖是世界上最大的淡水湖群,也是美国与加拿大居民的饮用水来源地。亚洲鲤鱼的泛滥,引起不少民众的恐慌,为了防止亚洲鲤进一步大量繁殖,美国人可谓是绞尽脑汁。

亚洲鲤成灾,美国人束手无策

在美国“胖”成猪的亚洲鲤,成了美国政府的心腹大患。

美国农业部特意提醒民众,禁止携带亚洲鲤鱼跨州,即使是已经死亡的亚洲鲤鱼,也不能扔进新的水域。

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为了阻挡这些入侵大鱼的扩张,美国人也采取了各种各样的措施:

  • 开展捕鱼大赛

从2009年开始,美国政府就允许民众大规模地捕杀河流的亚洲鲤鱼,一些地方会定期举行“捕鱼比赛”,意在控制河流中亚洲鲤的数量。

选手们徒手捕捞、用网兜、用鱼叉,甚至还有人拿棒球棒在空中打鱼,成千上万条亚洲鲤跃出水面,个头巨大,场面十分壮观。

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一些种类的亚洲鲤运动能力惊人,能飞出水面6-7米高,将人撞晕也不足为奇,因此美国人也将亚洲鲤成为“飞鱼”。人鱼大战后俘获的亚洲鲤,大多也是被当作垃圾一样扔掉。

  • 用毒药歼灭

仅靠人工捕杀这种方式,对亚洲鲤根本造不成威胁,美国人想到用毒药的方式来歼灭亚洲鲤。

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然而,亚洲鲤鱼的生命力实在太强悍了,毒药不但没有毒死亚洲鲤鱼,反而给本地鱼类带来了灭顶之灾。而且采取投毒方式,也会给水源带来污染,最终收效甚微。

  • 建立电网、大坝拦截

备受挫折的美国人,决定采用科技力量来消灭亚洲鲤鱼。美国政府斥巨资在五大湖区设置了世界上最大的电栅栏,专门堵截亚洲鲤鱼。

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被冠以“飞鱼”称号的亚洲鲤,跳跃能力出众,鲢鱼和鳙鱼更是其中的佼佼者,区区电网根本无法阻止亚洲鲤鱼入侵其他流域,在其他水域还是监测到了亚洲鲤鱼的身影。

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2014年初,美国政府打算耗资180亿美元,耗费25年时间来修建一道堤坝,用大坝的方式将五大湖和密西西比河彻底隔断。

然而,这一举措引发了不少争议,有人认为,这种方式劳民伤财,还没等大坝建好,或许亚洲鲤早已统治五大湖了。

  • 鼓励民众“吃掉”亚洲鲤

为了遏制亚洲鲤鱼的大量繁殖,美国政府每年耗费巨资,效果依然不够显著。美政府呼吁民众食用亚洲鲤鱼,想尽办法开发亚洲鲤鱼作为美味佳肴。

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可许多美国人认为亚洲鲤刺多、鳞多、腥味又重,不适宜食用,嫌弃当“清洁工”的亚洲鲤鱼太脏,当地人并不喜欢吃,想要用“吃”的方式来减少亚洲鲤鱼的数量,根本行不通。

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亚洲鲤鱼泛滥成灾,美国人至今仍旧束手无策,当初光顾着引进亚洲鲤鱼清洁水体,却忘了这也是一把“双刃剑”。

为何在我国却很难活到成年?

在我国亚洲鲤鱼是不可多得的一道美食,在中国的河道中,鱼类天敌众多竞争大,野生的亚洲鲤已经很少见,更别说是个头如此巨大的了。

看到亚洲鲤鱼在美国肆虐成灾,许多中国吃货蠢蠢欲动,纷纷支招各种烹饪手法:清蒸、红烧、剁椒鱼头……

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在美国亚洲鲤鱼普遍能长到30公斤左右,而这些纯天然野生鱼,正是中国本土所稀缺,也是中国食客所热衷和追捧的。

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在国内亚洲鲤的市场需求量非常大,即使是养殖的亚洲鲤,别说活到成年了,还没活过性成熟期估计就已经被投入到市场,成为餐桌上的美食。

有国人这样调侃道:“美国人并非不爱吃亚洲鲤,而是不会吃,让他们见识一下中国厨师的手艺,肯定吃得津津有味。”

警惕外来入侵物种

事实上,大部分外来物种都是因为对当地有益而主动引入的,少部分是随着人类的迁移悄悄入侵。

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一些有害入侵物种之所以能在新的环境下大量繁殖泛滥,主要是因为缺少天敌的制约。在我国土生土长的亚洲鲤,千年来从未听说过有泛滥情况出现,就是因为存在均衡制约的关系。

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亚洲鲤在美国长得硕大无比,带来生态危害,在引进时忽视了其也是食物链的一环,从而造成如今束手无策的局面。

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外来物种入侵泛滥问题,其实在各个国家都不少见。在我国,曾经泛滥成灾的小龙虾、罗非鱼、牛蛙等,也令人头疼不已。不过中国吃货们秉着“如果不能打败它们,就吃掉它们”的原则,困境得到大大缓解。

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文章名称:《亚洲鲤鱼为什么在我国活不过成年?》
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