土耳其美食介绍及图片：土耳其美食-街头小吃

芝麻面包圈 SIMIT

土耳其的国民美食芝麻面包圈，身影遍布大街小巷。可以当零食，主餐或饭前开胃菜。不含黄油，超级健康，后味回甘。”Simit+红茶+奶酪”的吃法，也非常流行。

黄油烤土豆 KUMPIR

土豆超大，从中间切开加入黄油烤熟后，可按个人口味添加番茄丁、玉米粒、蘑菇碎、橄榄、香肠、豌豆等等…五颜六色的浇头让土豆升级为“航母”版，酷毙了。在伊斯坦布尔，奥尔塔柯伊（Ortakoy）还专门有一条烤土豆街。

土耳其披萨 PIDE

土耳其披萨是船型的，很容易与圆形的意大利披萨区分开。用木材烤制而成，口味丰富，常见的馅料有奶酪、菠菜、鸡肉、牛肉，羊肉末、土耳其香肠等。

土耳其烤饼 LAHMACUN

做法看上去跟披萨差出不多。但是饼擀得更薄，铺上一层辣肉沫，烤完更松脆鲜香。