扒车喵去过很多国家，也品尝过很多国家的美食，但你知道国外年夜饭都吃些什么吗？
1、韩国。
韩国 年糕汤
韩国也有过春节的习俗，像中国北方桌子上有饺子一样，韩国春节期间，必不可少的美食是年糕汤。在韩国，有吃了年糕汤才算长大一岁的说法，因为韩国人过年一定要吃年糕汤，一般是正月初一早上吃。
2、新加坡。
新加坡最特别的春节美食要属捞鱼生了，捞鱼生是以生鱼片为主食材，配上各色颜色的蔬菜丝。吃捞鱼生时，由一人发号施令，大家就一起用筷子，将盘中的各种食材高高夹起，一边夹，一边说着各种吉利话。
捞鱼生的要点是一定要站着捞，捞的时候人越多越好，争抢越激烈越好，夹着生鱼的筷子举的越高越好，吃鱼生的时候，吉利话说的越响亮越好。
3、越南。
农历春节是越南最盛大，最热闹的传统节日。越南春节特色的美食是粽子，不过他们的粽子跟咱们的不太一样，越南的粽子一般是方形的，用糯米做成，中间包上猪肉和绿豆沙，外裹芭蕉叶，个头比咱们的粽子大很多，一个粽子就够一家人吃了。
4、日本。
年越し蕎麦
在日本，每年的年末最后一天（公历12月31日），被称为：大晦日，相当于中国的除夕。日本人吃的年夜饭很简单，只是一碗荞麦面。而这碗特别的荞麦面叫作：年越し蕎麦。
这个习俗是从江户时期流传下来的。荞麦面比起其它面类，粘度很低，非常容易断，所以喻意斩断今年的一切灾难。
5、俄罗斯。
俄罗斯人要在新年到来的午夜前一到两个小时聚集在一起，回顾过去一年里最难忘的事情，以示告别。俄罗斯人的传统饮食素以简单粗犷为特征，比如烤鸭、烤鹅、奶酪、黑鱼子酱、香肠、烧鸡块、黄油面包、蔬菜汤等，当然还有美酒伏特加。
还有一种重要的食物在俄罗斯人的年夜饭中必不可少——馅饼，馅饼在俄罗斯有丰收、健康、幸福等美好的寓意。其原料以黄米、荞麦为主，做法和样式多样，最后佐以果酱、鱼子酱，味道很好。
6、法国。
法国人过年，当然少不了葡萄酒助兴。据说在迎新年的短短几天，把一年家中的剩酒全部喝光才可以避免来年的厄运。
法国菜以高贵精致著称，在以家庭为单位的年夜饭中，大家吃的可不是精致，而是热闹。因此，色香味俱全的法国美食盛宴绝对让人大呼过瘾，烧鹅、火腿、鹅肝、蜗牛、奶酪一应俱全。
