朝鲜人的一日三餐都吃什么?肉少、油少、水果少,普通老百姓每个月能分配到多少食物?

朝鲜,我们的邻国,经济不并发达。走进朝鲜,你会感受到这个国家的道路很整洁,人民穿着很朴素,城市里没有什么高大上的建筑物,看起来发展相对缓慢。

普通朝鲜老百姓在吃的方面,也会稍微匮乏一些。现如今,朝鲜部分地方开通了旅游业,也让我们有机会了解这个神秘国度的风土人情。

1 - 朝鲜人的一日三餐都吃什么?普通老百姓每个月能分配到多少食物?

1、朝鲜人的饮食特点。

在大家的印象里,朝鲜的饮食跟韩国有些像,毕竟之前是一家子。在朝鲜,同样也有泡菜、面冷、石锅拌饭。但是有些菜品还是跟韩国有所区别的,比如:冷面。

韩国的冷面,面条像头发丝一样细,汤底是肉汤熬出来的;朝鲜的冷面,面条相对粗些,汤底基本上就是水、糖、醋调出来。朝鲜人只有在结婚的时候才会吃冷面,普通家庭,不是随时都能吃到的。

朝鲜人的一日三餐主要是以米饭,面食以及玉米为主。在朝鲜人的家中,泡菜一定是必不可少的,而大酱汤,基本上更是每天都能够喝到。而对于一些经济比较富裕的朝鲜人来说,还能够吃到烤肉,火锅等等。

2、朝鲜实行粮食分配制。

朝鲜大部分生活在农村,农村户籍人口远高于城镇人口。所以生活在朝鲜的农村,需要集体劳动,收获的粮食上缴给国家,年底根据工分和家庭人口数量分配。

朝鲜实行的是分配制,成人每天可以分配到七百克粮食,除了粮食以外,还有食用油、鸡蛋和肉都会发票。有的是一个星期发一次,有的是一个月发一次。毛巾、香皂这样的生活用品,也会进行分配。蔬菜和水果按照计划来分配。城市百姓根据职位和工种来分配,农村按照工分分配。朝鲜普通人一年能有三四百工分,也有的人能到六百工分,工分越多分到的粮食也越多。

1 - 朝鲜人的一日三餐都吃什么?普通老百姓每个月能分配到多少食物?

3、朝鲜人爱吃狗肉。

朝鲜比较有名的美食有冷面、打糕、米肠、大酱汤、豆芽蒸鱼、辣白菜等等。除此之外,朝鲜人还对一样美食比较钟爱,那就是狗肉,甚至到了痴迷的状态。狗肉火锅、石锅狗肉都是朝鲜的传统名菜,而且不管是冬天还是夏天,狗肉都不可或缺的,在朝鲜也有“无狗不成席”的说法。那么朝鲜人为什么那么爱吃狗肉呢?

(1)在朝鲜的历史上,畜牧业比较落后,其他的肉类资源也并不丰富,所以对狗肉的食用就流传了下来。

(2)狗肉性热,朝鲜的地理环境的原因,气候非常寒冷,食用狗肉确实可以让他们抵御住寒冷。

(3)狗肉本身是非常好吃的,在朝鲜有“狗肉滚三滚,神仙站不稳”的谚语。

4、朝鲜普通家庭的一日三餐。

在朝鲜的普通百姓基本不会去外面的餐厅吃饭并,所以就算是大城市的平壤的餐厅也是不多。朝鲜百姓一般都是在家做饭,那么普通朝鲜家庭的一日三餐都吃什么?

(1)早餐。

朝鲜人的早餐比较简单,没有包子、油条、豆浆,他们最常见的稀饭配泡菜,是很多朝鲜人喜欢吃的早餐。

(2)午餐。

不少在单位上班的就在食堂解决了,朝鲜人民大部分人在国营单位上班,很多单位会提供午餐。午餐相对比较丰富,一般是米饭配泡菜,正儿八经的菜也没有几个,还有大酱汤。

(3)晚饭。

朝鲜老百姓晚餐和午餐吃的差不多,朝鲜老百姓吃的东西偏清淡,油水不重,食物较单调。他们很少吃水果,肉食也不丰富。

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