韩国人真的不吃肉吗?真想是这样的....

可能让很多人意外的是,韩国年人均牛肉消费量是我们的3.9倍,年人均猪肉消费量仅比我们少1.7公斤,说好的韩国人吃不起肉呢?

1 - 韩国人真的不吃肉吗?真想是这样的....

韩国牛肉贵并非虚言,不过韩国真正贵的只有其本土牛肉,即韩牛,稍好点的韩牛每100克的售价折算后能卖到一百多元,优质的韩牛肉每斤动辄上千。

通常,韩牛肉在韩国通常是被当做高档礼物用来送人的,而且还是非常名贵的极品,一般很少有韩国家庭平时买韩牛来吃,也就重要节日的时候打打牙祭。

韩牛这么贵,当然不可能经常吃,而充斥韩国人餐桌日常的牛肉,绝大多数来自于澳洲与北美,进口牛肉在韩国的价格非常低,每500克售价在50元上下而已。

韩国是个山多地少的地方,其全境3/4都是山地丘陵地形,少数平原还要用来耕种,因此能用来发展畜牧业的土地很少,这也是韩国本土肉价非常高的主要原因。

可随着经济全球化,韩国人以进口来代替本土肉类供应,而韩国本土肉类则走上了高端化路线,成为了上等食材,进口肉也是肉,并不影响韩国人的饮食需要。

韩国的平均寿命高居全球第8位,在亚洲仅次于日本、新加坡与以色列,这可不是光吃泡菜就能够达到的效果,相较于肉类,韩国人吃水果费劲倒是真的。

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