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俄罗斯人喜欢吃什么食物?俄罗斯的君主们喜欢吃什么?

你可以把这句名言转述如下。”告诉我你吃什么,我就告诉你你是谁”。如果这是真的,那么知道俄罗斯君主的早、中、晚三餐吃什么就很有意思了。毕竟,他们可以买得起任何他们想要的东西。

俄罗斯的君主们喜欢吃什么?

彼得一世

彼得大帝以其进步的观点而闻名。他从西方拿了很多东西。然而,他本人更喜欢俄罗斯菜。沙皇吃的是粥,喜欢喝白菜汤。如果我们谈论的是外来物种,我们可能会把烤肉与泡菜联系起来。这似乎没有什么不寻常的地方。但这道菜中还加入了柠檬。

至于饮酒,在普通的日子里,皇帝只限于喝一针茴香,以满足他的胃口。而在吃饭时,彼得饮用了克瓦斯。当然,它并不总是这样。那里有盛宴。在那里,沙皇可以负担更多。

凯瑟琳大帝。

这个女人喜欢吃。但随着年龄的增长,她开始限制食物的摄入量–这是医生的建议。皇后喜欢吃肉。而且种类繁多。沙皇吃的是鹌鹑、鸡肉、猪肉和牛肉。

凯瑟琳早餐喝了加奶油和面包丁的咖啡。

午餐时,她可以提供多达12种的沙拉。显然,沙皇女皇并没有自己全部吃掉。那些与凯瑟琳一起吃饭并在她之后吃饭的人是幸运的。

尽管能一直吃到美食,但女皇和彼得一样,喜欢简单的食物。例如,她很喜欢盐渍黄瓜煮牛肉。肉被煮了很长时间–直到它散开。

一个故事证实了凯瑟琳并不挑剔。

女皇曾经拜访过米哈伊尔-瓦西里耶维奇-罗蒙诺索夫。要么是科学家没有料到女王的到来,要么是他没有时间准备。总之,罗蒙诺索夫抱怨说,在他家只能提供白菜汤和粥。凯瑟琳安抚这位科学家,向他保证这是她最喜欢的食物。这里需要记住的是,沙皇女皇并非出生在俄罗斯。但她喜欢我们的美食。

俄罗斯的君主们喜欢吃什么?

Pavel Petrovich

凯瑟琳的儿子希望感受到自己是一名士兵。而且是一个普鲁士人。所以他拒绝了所有的奢侈品。给他做了简单的饭菜。同样的汤,稀饭。皇帝高兴地吃着香肠和卷心菜–一种传统的德国菜–。保罗并没有拒绝强化酒。

亚历山大一世。

这位皇帝显然有消化系统的问题。医务人员建议他吃健康食品。沙皇消费:绿茶加面包丁、浆果和水果、酸牛奶。他最喜欢的菜是botvina–一种用甜菜叶煎煮而成的冷汤。亚历山大也喜欢鱼子酱。不仅仅是红色和黑色的鱼子酱。他很高兴地把它吃完了。

尼古拉-帕夫洛维奇。

这位皇帝还 “坐吃山空”。他在饮食方面表现得很有节制。此外,尼古拉斯不喜欢酒精和其他饮料。他只喝了水。他偶尔能尝到杯子里的酒。

外国人写到尼古拉时说他吃的是白菜汤加猪油。从表面上看,我们可能是在谈论罗宋汤。或者汤。

尼古拉斯在午餐时还吃了一些肉和鱼。如果我们继续谈汤,应该指出,尼古拉-帕夫洛维奇经常吃德国汤。很难描述这个配方。目前已知的是,土豆被煮熟并打成泥。这有可能是某种奶油汤。

皇帝的最大爱好是腌制黄瓜。他在一天内吃了大约五份。不会少,这是肯定的。

俄罗斯的君主们喜欢吃什么?

亚历山大二世

对这位皇帝来说,这并不是最重要的东西。重要的是如何。然而,同时代的人指出,沙皇吃的是欧洲菜。皇帝喜欢在户外吃这些东西和其他各种东西。理想状态:打猎时。亚历山大很喜欢这件事。自然,射击游戏在这里被煮熟了。当时,白色桌布被铺开,昂贵的餐具被摆放好。

亚历山大三世。

而这位沙皇对食物毫不吝啬。如果他从河里抓到鱼,就会和土豆一起煮。如果沙皇来到莫斯科,他就会点一份辣根小猪。

也许亚历山大-亚历山德罗维奇最大的热情是酱汁。他喜欢在他的菜肴中添加各种微妙的东西。沙皇经常会喝酸牛奶。

总的来说,令人惊讶的是,君主们的饮食很简单,凯瑟琳喜欢多样化和丰富的食物,但在她的晚年,她拒绝大盘子。可以说,沙皇真正的食物是白菜汤(罗宋汤,卷心菜汤)和咸菜加肉。

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文章名称:《俄罗斯人喜欢吃什么食物?俄罗斯的君主们喜欢吃什么?》
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